H4 Nieuwe stoffen
Dit hoofdstuk gaat over "Nieuwe stoffen" maken. Nieuwe stoffen ontstaan door chemische reacties en dat is op en top scheikunde. In het laboratorium willen we graag weten hoe reacties verlopen. Zo kan je de proef herhalen of bepalen wat voor soort stof er kan ontstaan. Voor het opstellen van chemische reacties maken we gebruik van reactieschema's en reactievergelijkingen. In dit hoofdstuk leer je alles over deze onderwerpen.
Het hoofdstuk bestaat uit 5 paragrafen:
4.1 Stoffen veranderen.
4.2 Stoffen veranderen door ontleden.
4.3 Atomen als bouwsteen.
4.4 Scheiden en ontleden.
4.5. Atomen tellen.
Werkwijzer:
Als je op de betreffende afbeelding van een paragraaf klikt kom je bij de SAIl animaties en lesmaterialen van die paragraaf terecht. Daar vind je een werkblad, leerdoelenblad en een interactieve animatie Powerpoint, deze moet je downloaden. Vanuit de Powerpoint werken we stap voor stap de leerdoelen- en de werkboekvragen uit.
Registratie:
Om de paragrafen te kunnen bekijken moet je geregistreerd staan binnen jufNASK. Daar zorgt je docent voor. Eenmaal geregistreerd kan je inloggen met je school e-mailadres en een eigen gekozen wachtwoord.
JufNASK als geheime agent
Lukt het JufNASK om de geheimen van Doctor Corona te stoppen?
Bekijk de film 'JufNASK als geheime agent'!
4.1 Stoffen veranderen
Als je vlees op een barbecue legt dan wordt het verwarmd, maar als je het te lang laat liggen dan brand je vlees aan. Aan de buitenkant van het vlees is nu een nieuwe stof ontstaan, dit is een chemische reactie. In deze paragraaf gaan we nadenken over verschillende soorten chemische reacties.
4.2 Stoffen veranderen door ontleden
Stoffen kun je op verschillende manieren ontleden. In deze paragraaf denken we na over de verschillende soorten ontledingsreacties.
4.3 Atomen als bouwstenen
Het kleinste bouwsteen van een stof wordt een atoom genoemd. Er zijn ongeveer 118 verschillende soorten atomen bekend. Deze zijn terug te vinden in een tabel die het "periodiek systeem van de elementen" wordt genoemd. In deze paragraaf leren we alles rondom het begrip atomen.
4.4 Scheiden en ontleden
Het ontleden van een stof is iets anders dan het scheiden van een mengsel van stoffen. Tja, wat bedoelen we ook al weer met scheiden of ontleden. En weet jij wat de verschillen zijn tussen een zuiver stof en een verbinding?
In deze paragraaf leren we de verschillen van de vele scheikundige begrippen uit dit hoofdstuk.
4.5 Atomen tellen
Elke stof kan met een molecuulformule worden weergegeven. Eén van de bekendste molecuulformules is water, namelijk H2O. In deze paragraaf leren we molecuulformules op te schrijven en wat ze betekenen. Daarnaast leren we reactievergelijkingen op te stellen en kloppend te maken.